Yangi sarimsoq sanoati modelini yaratish uchun qishloq xo'jaligi texnikasi xizmatlarini almashish
Quyidagi maqolalar yuqori sifatli qishloq xo'jaligi mahsulotlari jurnali va Xitoy qishloq xo'jaligi texnikasi aylanma assotsiatsiyasidan olingan bo'lib, Li Xin tomonidan yozilgan, Mariya Machinery tomonidan tarjima qilingan.
Sarimsoq bizning kundalik hayotimizda ajralmas va muhim ziravorlar ekini sifatida Xitoyda 2000 yildan ortiq vaqt davomida etishtiriladi. Bu nafaqat etishtirishning uzoq tarixiga, balki katta ekin maydoniga va yuqori hosilga ega bo'lib, Xitoyni ko'p yillar davomida dunyodagi eng yirik sarimsoq ekish va eksport qiluvchi mamlakatga aylantiradi. Biroq, sarimsoq ekish juda ko'p protseduralar, katta qiyinchilik va yuqori intensivlik bilan juda og'ir ish ekanligini kam odam biladi. Katta mehnat sarfi Xitoyda sarimsoq sanoati ko'lamini so'nggi yillarda rivojlanish platformasi davriga kiritdi. Xitoyning urbanizatsiyasi va aholining qarishi tezlashayotgani haqiqatiga duch kelgan holda, sarimsoq sanoatida bu muammoni qanday hal qilish sanoatning diqqat markazida bo'ldi.
Jahon sarimsoq Xitoyga, xitoy sarimsoq esa Jinxiangga bog'liq. Shandong provinsiyasi, Jining shahri, Jinxiang tumanida, "sarimsoqning vatani", keng ko'lamli rivojlanish muammosini hal qilish uchun qishloq xo'jaligi ijtimoiylashtirilgan xizmatlariga tayanadigan yo'l asta-sekin ochilmoqda......
01 Oldinga emaklab, qo'l mehnati bilan sarimsoq etishtirish qiyin
Jinxiang sarimsoqni oq sarimsoq va binafsha sarimsoqlarga bo'lish mumkin. U katta sarimsoq buqasi, kuchli suvli ta'mi, sof achchiq ta'mi, tiniq va mazali, bo'shashgan gulbarglari yo'qligi, chiriyotganga qarshi, chirishga qarshi va saqlanishi kabi aniq afzalliklarga ega. Shu bilan birga, Jinxiang sarimsoqining ozuqaviy qiymati juda yuqori. Ilmiy tadqiqot bo'limining ma'lumotlariga ko'ra, Jinxiang sarimsoq tarkibida protein, niatsin, yog ', magniy, fosfor, temir, kaliy va inson tanasi tomonidan talab qilinadigan boshqa oziq moddalar kabi 20 dan ortiq turdagi oziq moddalar mavjud va eng yaxshi tabiiy antibiotik deb ataladi. mutaxassislar tomonidan oziq-ovqat va sog'liq uchun oziq-ovqat. Bu yerdagi sarimsoq 2,000 yildan ortiq ekish tarixiga ega. Sarimsoqning yillik ekilishi 700,{6}} mu, oʻrtacha yillik hosili 800,000 tonna. Uning mahsulotlari 170 dan ortiq mamlakatlar va mintaqalarda keng tarqalgan.
Jinxiang okrugidagi erlarning yarmidan ko'pi sarimsoq etishtirish uchun ishlatiladi va "sarimsoq dehqonlari" mahalliy aholining ko'pchiligi tirik qolish uchun bog'liq bo'lgan kasb edi. Vaholanki, Tszinsyanda mashhur naql bor: “Sarimsoq pulni tiz cho‘kib ham, emaklab ham topish oson emas”.
Sarimsoqni qo'lda yig'ing
Sarimsoq urug'lari erga tushganda tik turishi kerakligi sababli, odamlar tiz cho'kib, sarimsoqni birin-ketin erga "nuqta" qilishlari kerak. Ushbu turdagi tiz cho'kish - bu sun'iy ekish va sarimsoq yig'ishning odatiy holati bo'lib, uni sarimsoq dehqonlari ekish jarayonida asta-sekin aniqlaydilar. Bu juda qiyin bo'lsa-da, qo'lda ishlash samaradorligini samarali oshirishi mumkin.
Shu sababli, sarimsoq ekishning mehnat xarajatlari yuqoriligicha qolmoqda. Ilgari, sarimsoqni mexanizatsiyalash darajasi past bo'lganida, har bir mu uchun mehnat sarfining yuqori narxi 1500 yuandan oshib ketganligi shubhasiz sarimsoq sanoatining rivojlanishini cheklovchi "to'siq" bo'ldi.
02 Mehnatni mashinalar bilan almashtirish, mexanizatsiyalashgan operatsiya o'tmishni o'zgartirdi
Uzoq vaqt davomida qo'lda ekish sarimsoqning chiroyli o'sishi va sarimsoqning muntazam ravishda paydo bo'lishini ta'minlashning yagona yo'li edi. Hatto qishloq xo'jaligi texnikasi sohasida ham, sarimsoq urug'ini vertikal ravishda ekish butun dunyo bo'ylab muhandislik muammosi ekanligiga ishonishadi.
Shandong Maria Agricultural Machinery Stock Co., Ltd. (keyingi o'rinlarda "Shandong Mariya" deb yuritiladi) va Shandong qishloq xo'jaligi texnikasi fanlari akademiyasi tomonidan birgalikda ishlab chiqarilgan sarimsoq nozik ekish mashinasi mexanik yo'nalishni sozlash orqali sarimsoq urug'ini tepaga ekishni amalga oshirishi mumkin. bu muammoni juda to'g'ri hal qildi.
Shu bilan birga, uning mahsulotlari turli xil operatsion stsenariylarga ko'ra turli modellarga bo'linadi, ular Linyi va Lanling mintaqalarida tizma ekish yoki kichik tekis chegara ekish modellari, Pingdu mintaqalarida tizma ekish modellari, tekis chegara ekish modellari uchun to'liq qo'llaniladi. Shandong, Henan, Jiangsu, Xebey va boshqa sarimsoq ishlab chiqaradigan yirik hududlar, shuningdek, püskürtme, tomchilatib sug'orish kamarlarini yotqizish, plastik mulchalash va hokazo funktsiyalarini oshiradigan modellarni keltirib chiqaradi. Ular orasida 2BUX-11 modelidagi mahsulot 3~4,5 mu/soat ish samaradorligiga erisha oladi. U bir vaqtning o'zida 11 qator ekishi mumkin, bu esa eng past vertikal kurtak tezligi 90,22 foiz va oqish tezligi 0,94 foizni tashkil etadi. Xususan, traktorning uch nuqtali osma operatsiyasi oson ishlaydi va fermerlar tomonidan chuqur seviladi.
Nafaqat ekish, balki sarimsoqni yig'ish ham katta muammo. Shandong Maria o'ziyurar kombayn bir vaqtning o'zida sarimsoqni qazish, kesish va qoplash funktsiyalarini amalga oshirishi mumkin. Loyli er va qumli er kabi geologik muhitning ko'pchiligida bir nechta modellardan foydalanish mumkin va sarimsoqning shikastlanish darajasi juda past. Mashinada sarimsoq yig'ishning narxi mehnatga qaraganda 600 yuandan 1200 yuanga kam va qishloq xo'jaligi mashinisti kuniga 4000 yuandan 10000 yuangacha daromad olishi mumkin.
Mariya sarimsoq terish mashinasi sarimsoq yig'ishtirmoqda
Sarimsoqni mexanizatsiyalashgan ishlab chiqarish o'tmishda sarimsoq dehqonlarining "tizza cho'kish va ko'tarilish" qiyinchiliklarini o'zgartirdi va mehnat xarajatlarini sezilarli darajada kamaytirdi. Hisob-kitoblarga ko'ra, 1 gektar sarimsoqning butun mexanizatsiyalashgan ekspluatatsiyasida mehnat sarfi 6025 yuanni tashkil etadi, bu qo'lda ishlaydigan mehnat sarfining atigi 15,57 foizini tashkil qiladi. Qishloq mehnati narxining oshishi natijasida yuzaga kelgan “qiyin va qimmat bandlik” muammosini hal qilishning kalitidir.
03 Sarimsoqda juda ko'p "muammolar" bor va qishloq xo'jaligi texnikasini "qo'nish" qiyin
Qishloq xo‘jaligi texnikasidan foydalanish haqiqatan ham mehnat sarfini kamaytirib, vaqt va mehnatni tejash imkonini berdi. Biroq, 2BUX-11 sarimsoq ekish mashinasi va 4DSQ-1351,35 m kenglikdagi sarimsoq yig‘ish mashinasini sotib olish narxi oddiy fermerlar uchun yuqori, sarimsoq agrotexnikasi esa murakkab, u 9 ta asosiy bo‘g‘inni, jumladan, asosiy o‘g‘itni ham o‘z ichiga oladi. qo'llash, erni mustahkamlash, chegarani tortib olish, ekish, sug'orish, plyonkani mulchalash, pestitsidlarni qo'llash, sarimsoq boltlarini yig'ish va sarimsoq yig'ish. Butun jarayonni mexanizatsiyalashgan operatsiyani amalga oshirish uchun chegara past emas. Biroq, katta moliyaviy resurslarga ega bo'lgan yirik qishloq xo'jaliklari yoki kooperativlar qishloq xo'jaligi texnikasi to'plamini sotib olganlarida, har bir turdagi texnika yiliga bir necha kun foydalaniladi. Bo'sh vaqt juda uzoq bo'lsa, bunga loyiq emas.
Bundan tashqari, o'tmishda sarimsoq ekishning yagona standartlari mavjud emasligi sababli, sarimsoq dehqonlari ekish tartibi har xil, sarimsoq navlari, ekish tizmasi va qator oraliqlari har xil. Shu bilan birga, sarimsoq yetishtiruvchilar odatda kamroq sarimsoq ekish maydoni, kichik uchastka, uzoq joylashuv va ba'zi sarimsoq maydonlarida tartibsiz shakl kabi muammolarga duch kelishadi. Ekish maydoni kichik fermerlar uchun, garchi bir soatda 4 m er ekadigan ekish mashinasi yuqori samaradorlikka ega bo'lsa-da, qimmat qishloq xo'jaligi texnikasiga sarmoya kiritishning hojati yo'q, chunki bu ulkan mashina yaqinda u erga haydalganda boshqa tomonga ketadi. bir chetidan erga.
Mariya sarimsoq urug'ini ekish mashinasi- kurtakning yuqoriga ko'tarilgan turi
Xebey qishloq xo'jaligi universitetidan Qiao Lijuan va Guo Jiaxuan bir marta Shandong provintsiyasida 183 sarimsoq dehqonlarini tekshirgan. Natijalar shuni ko'rsatdiki, sarimsoq dehqonlarining 90,10 foizi 250 m dan kam ekish maydoniga ega, faqat 3 ta fermer 2100 m dan ortiq ekish maydoniga ega. Sarimsoq yetishtiruvchi 183 fermerda mexanizatsiyalashgan sarimsoq ekish darajasi 8,74 foizni, hosilni mexanizatsiyalashgan holda yig‘ishtirib olish esa atigi 3,8 foizni tashkil etdi.
Tadqiqot sarimsoq fermerlarining 80,3 foizi plyonkani mulchalash, er tayyorlash va boshqa zvenolarda mexanik operatsiyalardan foydalanganligi, biroq fermerlarning atigi 3,8 foizi butun jarayonda mexanizatsiyalashgan operatsiyalardan foydalanganligi aniqlandi. Sarimsoq dehqonlarining 15,8 foizi sug'orishdan tashqari qo'lda ishlaydi. Sarimsoq dehqonlarining texnikadan foydalanmasligining asosiy sababi “uchastka kichik va noqulay” va “ekish miqyosi kichik va keraksiz”.
04 almashish rejimini oching va qishloq xo'jaligi texnikasi bilan sarimsoq sanoatining keng ko'lamli rivojlanishiga yordam bering
Maria Village Access kompleks qishloq xo'jaligiga xizmat ko'rsatish markazi (keyingi o'rinlarda "Xizmat ko'rsatish guruhi" deb yuritiladi) qishloq xo'jaligi texnikasidan past foydalanish darajasi muammosini samarali hal qilishi mumkin va kichik uy xo'jaliklari qishloq xo'jaligi texnikasidan foydalanish imkoniyatiga ega emas." Chjan Detan, qishloq xo'jaligi xizmati bosh muhandisi. Shandong Maria Agricultural Machinery Co., Ltd bo'limi, 2022 yilda Milliy qishloq xo'jaligi texnikasi aylanma konferentsiyasining Qishloq xo'jaligini ijtimoiylashtirish xizmati nazariyasi va amaliyoti forumida taqdim etilgan.
Bu "xizmat jamoasi" nima? Chjan Detan so'ngi so'z bilan tanishtirdi: "Masalan, sarimsoq dehqon Mariya ekish mashinasini sotib oldi va u qishloq xo'jaligi texnikasidan foydalanish darajasini yaxshilash, mehnat va vaqt xarajatlarini tejash uchun mashinani o'sha qishloqdagi boshqa sarimsoq fermerlariga ijaraga berishi mumkin. Shu bilan birga, Mariya sarimsoq dehqon yashaydigan qishloqni sayt sifatida olib, tegishli mutaxassislar saytga xizmatlar ko'rsatish uchun yuboriladi va shu tariqa "korxona plus kooperativ va fermer" shaklida xizmat ko'rsatish guruhi shakllanadi."
Mariya xizmat ko'rsatuvchi guruhlarga qishloq xo'jaligi materiallari bilan ta'minlash, qishloq xo'jaligi texnologiyasi bo'yicha ko'rsatmalar, tuproq salomatligi, germplazma resurslari, yashil profilaktika va nazorat, ekish vasiyligi, sarimsoq qishloq xo'jaligi mahsulotlari savdosi, sarimsoq funktsional mahsulotlarini tadqiq qilish va ishlab chiqish va ekspluatatsiya qilish, axborot xizmatlari, moliyaviy xizmatlar kabi kompleks echimlarni taqdim etadi. qo'llab-quvvatlash va boshqalar va xizmat ko'rsatish, sarimsoq dehqonlariga yangi ishlab chiqarish modelini sinab ko'rish uchun "ishonch beruvchi tabletka" berish. Bu sarimsoqni mexanizatsiyalashning butun jarayonini va birlamchi, ikkilamchi va uchinchi darajali sanoatni kompleks rivojlantirishni jadal sur'atda qo'llab-quvvatladi.
2019 yilda Jinxiang okrugida 1 mu sarimsoq ekishni misol qilib olsak, erni tayyorlash, mulchalash, kimyoviy o'g'itlar, pestitsidlar, sug'orish, ekish va o'rim-yig'im kabi ekish bo'g'inlarida "Xizmat ko'rsatish guruhi" ning ekish narxi taxminan. 920 yuan, shaxsiy ekish narxi taxminan 2920 yuanni tashkil etadi va har bir mu uchun xarajat 2000 yuanga kamayadi. Xizmat ko'rsatish guruhi sarimsoq sanoatining xarajatlarini kamaytirish va samaradorligini oshirishga katta hissa qo'shdi. Xizmat ko'rsatish guruhi sarimsoq sanoatining xarajatlarini kamaytirish va samaradorligini oshirishga katta hissa qo'shdi.
Ma'lum qilinishicha, 2018 yilda Maria 2BUX{2}} sarimsoq urug'i verticle plantator 824 dona sotilgan bo'lsa, 2019 yilda 1161 dona sotilgan bo'lib, yillik o'sish sur'ati 40 foizdan oshdi; 4DSQ-135Sarimsoq yig‘ish mashinasi yiliga 475 dona sotdi, 2019-yilda bu ko‘rsatkich 564 dona bo‘lgan bo‘lsa, yiliga qariyb 20 foizga o‘sdi. Bu ko‘rsatkich qishloq xo‘jaligi texnikasi sarimsoq sanoatini rivojlantirishda keng qabul qilinayotganidan dalolat beradi.
Darhaqiqat, sarimsoqni mexanizatsiyalashning butun jarayoni sarimsoq dehqonlarining tartibsiz ekiladigan erlarini jamlash, ekish maydonini ko'paytirishga yordam beradi va keyin birlik maydoniga sarimsoq ishlab chiqarish darajasini yaxshilaydi.
"Umuman olganda, seyalka bilan ekishning hosildorligi qo‘lda ekishga qaraganda qariyb 5 baravar yuqori. Mexanik ekish sanoat me'yorlariga ko‘proq mos keladi, masalan, har mu başına 35000 dona sarimsoq ko‘chati ekish. Seyalka bilan urug‘ ekishda mashina ko'rsatilgan miqdorga moslashtirilsa, qo'lda ekish odatda 20000 o'simlik boshiga, maksimal 25000 o'simlikni tashkil etadi. Shu bilan birga, urug' sepuvchi bilan ekilgan ko'chatlar oralig'i bir xil bo'lib, hosildorlik tabiiy ravishda ortadi." Chjan Detan tanishtirdi.
Mexaniklashtirilgan ekish sarimsoq urug‘ini ekish zichligini to‘g‘ri oshirgan holda qator oraliqlari va o‘simliklar oralig‘ini to‘g‘ri nazorat qilish orqali sarimsoq ekishning nozik boshqaruvini amalga oshiradi va maydon birligidan hosildorlikni oshiradi.
Shu bilan birga, sarimsoqning mexanizatsiyalashgan ishlashi sarimsoq ekish foydasini yaxshilashga yordam beradi. 2020 yilda sarimsoq sotib olish narxiga asoslanib, sun'iy operatsiya ostida 1 gektar sarimsoq ekish foydasi atigi 2580 yuanni tashkil etadi, bu to'liq mexanizatsiyalash operatsiyasining foyda darajasining atigi 4,3 foizini tashkil qiladi. Sarimsoqning butun mexanizatsiyalashgan ishlashi sanoat miqyosi va standartlashtirilgan rivojlanishga yordam beradi.
Jinxiang okrugidagi Mariya sarimsoq bazasining mashina dehqonchilik darajasi 100 foizga yetdi, kurtaklari yuqoriga qarab sarimsoq ekish darajasi 90 foizga yetdi, mexanik ekish okrug sarimsoq maydonining 23 foizini tashkil etadi, sarimsoq mexanik mashinalarini yig'ish tezligi yetdi. 15 foizga, sarimsoq yetishtirishning to'liq texnologik mexanizatsiyalash darajasi esa 50,2 foizga yetdi va sarimsoq yetishtirish bo'yicha mamlakat bo'ylab yetakchi o'rinni egalladi. Jumladan, sarimsoq g‘unchasini yuqoriga ko‘taruvchi urug‘chi barcha qishloqlarga mexanik xizmat ko‘rsatish maqsadiga erishdi, sarimsoq ekishda ulkan yutuqlarga erishildi. Sarimsoqning an'anaviy ekish usulini tubdan o'zgartirdi, shuning uchun sarimsoq dehqonlari og'ir jismoniy mehnatdan ozod qilindi. Bu kichik sarimsoq ishlab chiqarish, qishloq xo'jaligini mexanizatsiyalash va qishloq xo'jaligini modernizatsiya qilish o'rtasidagi bog'liqlikni ta'minladi.
"Xizmat ko'rsatish guruhi tashkil etilganidan beri 300 dan ortiq sarimsoq ekish mashinasi, 70 dan ortiq sarimsoq yig'ish mashinasi va 110 ta guruh rahbarlarini ishlab chiqdi, ular 10 ta hududda operatsiyalarni boshqarishi va muvofiqlashtirishi mumkin. 2021 yilda sarimsoq ekishchilar qariyb 50000 mu maydonda ishladi. 9 million yuandan ortiq daromad bilan 2022 yilda 18600 mu maydonda 50 dan ortiq sarimsoq kombaynlari ishlaydi, daromadi 3 million yuandan oshadi." Chjan Detan shunday dedi: "Kelajakda Mariya sarimsoq tuproq sog'lig'ini boshqarish sxemasi, qishloq xo'jaligi mahsulotlari savdosi, onlayn platforma ishlashi va hokazolarda qattiq ishlashni davom ettiradi".
